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近期，邯鄲市衛(wèi)生健康委員會發(fā)布《關于對邯鄲市營養(yǎng)健康餐廳、營養(yǎng)健康食堂創(chuàng)建達標的通報》，集團公司職工食堂榮獲“邯鄲市營養(yǎng)健康食堂”稱號。

集團公司職工食堂自開辦以來，一直堅持高標準、嚴要求，高質(zhì)量服務、高水平運行，圍繞提高職工飲食保障質(zhì)量和管理水平，全力解決職工就餐難題，持續(xù)提升職工獲得感和幸福感。

堅持優(yōu)中選優(yōu)，嚴把“舌尖上的安全”。

集團公司職工食堂始終將食品安全工作擺在首位，嚴把原料關，讓職工吃的放心，食堂管理人員對市場肉類、蔬菜質(zhì)量、價格、供應商等方面詳細調(diào)查與對比后，選擇了商業(yè)信譽良好的配送商集中配送食材，做到了原料采購源頭正規(guī)可溯；食材新鮮，保管妥善有序，食品制作流程規(guī)范，讓職工吃得放心、吃的安心、吃得舒心。

堅持細致入微，體驗“舌尖上的幸福”。

為進一步提升用餐體驗，職工食堂每季度發(fā)放滿意度調(diào)查問卷，如實聽取每位員工的用餐需求，積極推進食堂服務質(zhì)量再提高；根據(jù)季節(jié)變化和特點不斷更新飯菜種類，做到菜品多樣化、一周不重樣，每逢節(jié)日，食堂精心準備應季美食，送上滿滿的祝福，為職工群眾提供一個舒心、安心的用餐環(huán)境。

堅持杜絕浪費，倡導“舌尖上的節(jié)儉”。

集團公司食堂認真學習貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，把勤儉節(jié)約理念貫穿在機關飯?zhí)貌惋嫻芾淼娜�方位、全過程。積極推行“文明餐桌”和“光盤行動”活動，通過在餐桌醒目位置擺放倡議立牌、取餐窗口旁等醒目位置張貼宣傳海報等方式，時刻提醒就餐人員節(jié)約糧食、踐行光盤行動，營造了有序就餐、按需取餐的良好氛圍。

在今后的工作中，河北冶建集團職工食堂將以讓職工滿意為目標，不斷提升膳食質(zhì)量、種類、營養(yǎng)和服務，創(chuàng)新和優(yōu)化職工餐廳管理，切實提高職工群眾的幸福指數(shù)。